Produktbeskrivelse
Fuldkornsforbedringsmiddel er en ny type høj-effektiv gæringsgær med hurtig gæringsevne. Det kræver ikke aktiveringsbehandling, når det bruges og kan blandes direkte med tørre materialer. Det er almindeligt anvendt inden for bagning.
Produktparameter
|
Fugt (%) |
Mindre end eller lig med 5,5 % |
Mindre end eller lig med 5,5 % |
|
Fermenteringskraft (ml/time) |
Større end eller lig med 450 |
600~750 |
|
Aktive celler (%) |
Større end eller lig med 80 |
Større end eller lig med 90 |
|
Bevaringsgrad (%) |
Større end eller lig med 80 |
Større end eller lig med 90 |
Produktspecifikationer:5 g, 10 g, 11 g, 12 g, 13 g, 20 g, 65 g, 70 g, 90 g, 100 g, 125 g, 400 g, 450 g, 500 g, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg.
Produktanvendelse
|
Produktnavn |
fuldkornsbrødsforbedringsmiddel |
|
Anvendelse |
Anvendes til gæring af alle slags bageprodukter, såsom pain a l'ail, hvidt brød osv. |
|
Dosering |
Brødforbedringsmiddel med lavt sukkerindhold, der bruges til dej med 0-5 % sukker i opskrifterne Brødforbedringsmiddel med højt sukkerindhold, der bruges til dej med 5%-16% sukker i opskrifterne |
Hvorfor vælge os?
Pålidelig instant tørgær til professionelle anvendelser. Med 27 års produktionsarv og eksport til 70+ lande leverer vi høj gæringskraft, ensartede resultater, konkurrencedygtige priser, flere kvaliteter og OEM-tjenester med prøver.
Valider ekspertise gennem vores flerlags-certificeringsramme. Ud over standardcertifikater gennemgår vi frivillige audits af førende globale detailhandlere og deltager i internationale benchmarkundersøgelser. Denne forpligtelse til at overskride kravene har etableret vores gær som referencestandarden på 40+ kvalitets-bevidste markeder.
FAQ
Q: Er du en handelsvirksomhed eller fabrik?
A: Fabrik.
Q: Hvilke certificeringer har du?
A: Vi har ISO, HALAL, HACCP, BRC certificeringer og fabrikken er pålidelig og kvaliteten er garanteret af Intertek, Alibaba verifikationsteam.
Q: Hvad er din mindste mængde?
A: 1 ton instant tørgær.
Populære tags: fuldkornsbrødsforbedringsmiddel, Kina fuldkornsbrødsforbedringsmiddel producenter, leverandører, fabrik