Produktbeskrivelse
Brødforbedringsmiddel 500g er en bageingrediens, der bruges til brødfremstilling for at fremme brødets blødhed, øge brødets bageelasticitet og effektivt forsinke brødets ældning og forlænge holdbarheden.
Produktparameter
|
Fugt (%) |
Mindre end eller lig med 5,5 % |
Mindre end eller lig med 5,5 % |
|
Fermenteringskraft (ml/time) |
Større end eller lig med 450 |
600~750 |
|
Aktive celler (%) |
Større end eller lig med 80 |
Større end eller lig med 90 |
|
Bevaringsgrad (%) |
Større end eller lig med 80 |
Større end eller lig med 90 |
Produktspecifikationer:5 g, 10 g, 11 g, 12 g, 13 g, 20 g, 65 g, 70 g, 90 g, 100 g, 125 g, 400 g, 450 g, 500 g, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg.
Produktanvendelse
|
Produktnavn |
brødforbedringsmiddel 500g |
|
Anvendelse |
Anvendes til gæring af alle slags bageprodukter, såsom brioche, gibassier mv. |
|
Dosering |
Lavsukker brødforbedringsmiddel brugt til dej med 0-5% sukker i opskrifterne Brødforbedringsmiddel med højt sukkerindhold 500g brugt til dej med 5%-16% sukker i opskrifterne |
Hvorfor vælge os?
Professionelle bageløsninger fra en erfaren samarbejdspartner. Vores instant tørgær tilbyder høj gæringskraft med ensartede resultater, konkurrencedygtige priser, flere typer og OEM-tjenester fra en 27-årig leverandør til 70+ lande.
Optimer lagerstyring gennem vores forudsigende produktionssystem. Avancerede analyser forudsiger regionale efterspørgselsmønstre på tværs af 70+ markeder, hvilket muliggør proaktiv kapacitetsallokering. Vores smarte produktionslinjer justerer dynamisk output, hvilket sikrer optimale lagerniveauer og minimerer spild gennem præcis produktionsplanlægning.
FAQ
Q: Kan jeg tilpasse mit eget mærke?
A: Selvfølgelig. Vi har en stabil markedsandel af OEM-produkter.
Q: Hvilke certificeringer har du?
A: Vi har ISO, HALAL, HACCP, BRC certificeringer og fabrikken er pålidelig og kvaliteten er garanteret af Intertek, Alibaba verifikationsteam.
Q: Hvad er din mindste mængde?
A: 1 ton instant tørgær.
Populære tags: brødforbedringsmiddel 500g, Kina brødforbedringsmiddel 500g producenter, leverandører, fabrik