Produktbeskrivelse
En synergistisk fusion af gær og funktionsforbedrende midler, dette produkt aktiverer fermentering, mens det styrker glutenudviklingen. Perfekt til at strømline opskrifter og opnå ensartede bageresultater med øget effektivitet.
Produktparameter
|
Fugt (%) |
Mindre end eller lig med 5,5 % |
Mindre end eller lig med 5,5 % |
|
Fermenteringskraft (ml/time) |
Større end eller lig med 450 |
600~750 |
|
Aktive celler (%) |
Større end eller lig med 80 |
Større end eller lig med 90 |
|
Bevaringsgrad (%) |
Større end eller lig med 80 |
Større end eller lig med 90 |
Produktspecifikationer:5 g, 10 g, 11 g, 12 g, 13 g, 20 g, 65 g, 70 g, 90 g, 100 g, 125 g, 400 g, 450 g, 500 g, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg.
Produktanvendelse
|
Produktnavn |
2 i 1 øjeblikkelig tørgær |
|
Anvendelse |
Anvendes ofte i industriel bagning for at strømline processer og sikre ensartet kvalitet. |
|
Dosering |
Gær med lavt sukkerindhold bruges til dej med 0-5 % sukker i opskrifterne High Sugar Gær brugt til dej med 5%-16% sukker i opskrifterne |
Hvorfor vælge os?
Konsekvent gæringskraft til professionelle bagere. Vores instant tørgær leverer høj ydeevne med pålidelige resultater, konkurrencedygtige fabrikspriser, flere typer og OEM-løsninger fra en 27-årig producent med global erfaring.
Forvandl din vision til virkelighed med vores udviklingsacceleratorprogram. Vi implementerer dedikerede R&D-teams inden for 48 timer efter projektstart, og vi kombinerer hurtig prototyping med-realtidsformuleringsjusteringer. Denne agile metode reducerer udviklingscyklusser med 60 %, mens den opretholder strenge kvalitetsstandarder gennem iterative testfaser.
FAQ
Q: Kan jeg tilpasse mit eget mærke?
A: Selvfølgelig. Vi har en stabil markedsandel af OEM-produkter.
Q: Er du en handelsvirksomhed eller fabrik?
A: Fabrik.
Spørgsmål: Hvornår skal du levere efter en ordre er afgivet?
A: Det afhænger af, om de produkter, du køber, har lagerbeholdning. Hvis vi har lagerbeholdning, kan vi generelt arrangere forsendelse efter modtagelse af betaling 2 til 3 dage. Hvis ikke, vil det afgøres af tidspunktet for fabriksproduktionen.
Populære tags: 2 i 1 øjeblikkelig tørgær, Kina 2 i 1 øjeblikkelig tørgær producenter, leverandører, fabrik