Produktbeskrivelse
Denne blanding kombinerer gærens naturlige hæveevne med dej-forbedrende midler, og sikrer optimal gæring og forbedret krummestruktur. Opnå ubesværet blødhed og holdbarhed på professionelt-niveau, hvilket reducerer behovet for flere tilsætningsstoffer.
Produktparameter
|
Fugt (%) |
Mindre end eller lig med 5,5 % |
Mindre end eller lig med 5,5 % |
|
Fermenteringskraft (ml/time) |
Større end eller lig med 450 |
600~750 |
|
Aktive celler (%) |
Større end eller lig med 80 |
Større end eller lig med 90 |
|
Bevaringsgrad (%) |
Større end eller lig med 80 |
Større end eller lig med 90 |
Produktspecifikationer:5 g, 10 g, 11 g, 12 g, 13 g, 20 g, 65 g, 70 g, 90 g, 100 g, 125 g, 400 g, 450 g, 500 g, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg.
Produktanvendelse
|
Produktnavn |
instant gær 500g 2 i 1 |
|
Anvendelse |
Anvendes typisk i wienerbrød for ensartet hævning og forbedret blødhed. |
|
Ingredienser |
Naturlig gær, emulgator (opfylder standarden for Halal-certificering) |
|
Dosering |
Lavsukkergær brugt til dej med 0-5 % sukker i opskrifterne High Sugar Gær brugt til dej med 5%-16% sukker i opskrifterne |
Hvorfor vælge os?
Overlegen bageydelse starter med vores instant tørgær. Med høj fermenteringskraft og stabile resultater tilbyder vi konkurrencedygtige priser, flere kvalitetskvaliteter og OEM-tjenester understøttet af 27 års eksporterfaring til 70+ lande.
Skab varige partnerskaber gennem gennemsigtige samarbejdsmodeller. Vi etablerer klare kommunikationsprotokoller og fælles udviklingsplaner fra projektstart. Denne partnerskabstilgang strækker sig ud over transaktionsrelationer for at skabe fælles succes med at udvikle produkter, der vinder forbrugernes præferencer globalt
FAQ
Q: Kan jeg tilpasse mit eget mærke?
A: Selvfølgelig. Vi har en stabil markedsandel af OEM-produkter.
Q: Er du en handelsvirksomhed eller fabrik?
A: Fabrik.
Q: Hvor lang er din leveringstid?
A: Generelt vil det tage 45-50 dage efter modtagelse af din forudbetaling, og det er i henhold til mængde.
Populære tags: instant gær 500g 2 i 1, Kina instant gær 500g 2 i 1 producenter, leverandører, fabrik